4月9日,在龙泉乡政府,该乡党委书记王志远正在与工作人员探讨花椒产业结构调整,对于花椒增收的前景,他信心满满。
龙泉乡是扶贫开发重点乡镇,辖35个行政村,总面积73平方公里,耕地7.1万亩,人口5万人,是全县唯一不通省道的乡镇。近年来,该乡把迷迭香、广东菜心、花椒等经济作物作为调整种植结构的重要抓手,积极拓宽群众增收致富渠道。目前,花椒种植面积达800亩,预计今年种植面积将进一步扩大到3000亩。
2019年,龙泉乡党政班子带领考察团到山西省韩城市考察花椒种植产业,并与当地“南强一号”合作社达成种植产业合作。该乡农户以每棵3元的价格在“合作社”购买花椒树苗,往后每年“合作社”返还三分之一的购买费用,三年后全部返还完。
龙泉乡西毛庄村村民穆建国经营花椒批发20年,对花椒市场行情非常了解,他说:“随着人们的味蕾越来越挑剔,火锅店、烧烤店、食品厂对花椒的消费量逐年提高,近年来价格也是一涨再涨,只要种出来就不愁销路。”
不仅如此,花椒入药有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等疗效。现如今,花椒显然已成为俏销的保健品。
为打消农户顾虑,该乡党政班子成员带头种植,并组织村民进行技术培训,对花椒采摘技术、修剪技术、病虫害防治等注意事项进行详细讲解,提高广大群众的花椒种植技术和能力。
据了解,每亩可以种植60棵花椒树,成本在180元左右,3年后为丰果期。前两年,农户可以在地里套种花生、油菜、红薯等农作物。挂果后可丰产40余年,而且只用浇水、施肥,简单打理即可。算下来,平均每亩年产干花椒200斤,每斤售价以50元来算,每亩收益在10000元左右。
由于花椒采摘期短,机械设备无法代替人工,采摘期的半个月里还能带动大量人员就业。该乡工作人员介绍,今年夏天将在全乡组织200多人到韩城学习花椒的采摘、晾晒、脱皮等流程,让大家在采摘的过程中学习技术,切身感受花椒种植带来的经济效益。韩城市则包吃包住,并且以每斤2.5元的采摘价格支付劳务费,手脚麻利的一天可以收入200元左右。
王志远表示,目前全乡花椒产业发展势头喜人,接下来将鼓励更多农户种植花椒,让花椒产业拓宽群众增收致富渠道,为龙泉乡的经济发展注入强劲动力。
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