新常态下苗圃经营的新思路
闫大成
我国苗木产业经历了多年“狂飙式”增长之后,当前出现了严重的结构性过剩和短缺。大苗缺,需求的少价格高;中苗少,需求的较多价格略高;小苗多,需求的少价格极低。总之,亟需进行结构性调整。
据山东苗商信息咨询公司观察预测,未来3-5年,一些品种、规格选择对路,苗木质量好,诚信度高,市场嗅觉灵敏的苗圃企业将逐渐脱颖而出,同时相当一部分定位不明确、粗放经营的苗圃在两高一低(土地租金高、人工费高、苗价低)的态势下将很快被市场淘汰,苗木市场不会出现大的波动,并逐步趋于理性和平稳发展,这种现象称为业界“新常态”。
面对“新常态”,苗圃经营者要有新思路。
新思路之一:
种植新品种,不如经营新理念
靠炒作、忽悠发展新品种赚钱的时代已经过去。从前靠引进、选育新品种销售,就能迅速见效甚至赚大钱,现在行不通了。广大苗木生产企业经过了风风雨雨,已经理智与成熟。“新品种未必是好品种”已形成共识,种植了新品种不仅赚不了钱,未必能卖得出去。无论是当前还是将来的绿化工程,苗木的使用,大都以乡土树种为主,对新品种的使用非常慎重,需要一个漫长的过程才能适销对路。
新常态下的苗圃,在规划上要有新举措。苗木产业不是以前简单的“小儿科”,也不是急功近利的“暴利”行业,“门槛”已经提高,要树立长远的发展观,做长线投资,有长期收益。眼下那些不看市场、不懂技术、不会管理,有钱盲目进入、妄想急功近利的外行大老板们,如果不尽快回归本行,“票子”仍将继续向坑里填。
新常态下的苗圃,在经营上要有新理念。苗圃经营者要有责任意识,在给客户提供好苗木的同时,更要设身处地的为客户着想,解除他们的后顾之忧,不仅调苗时让客户满意,而且在使用上也放心,栽植之后成活率的高低远比规格大小重要。只有客户赚到钱,我们的企业才能做长远。
回头客是用诚信赎回的,而不是用金钱买来的。没有诚信的苗圃走不远,一次有意无意的失信,将会慢慢传遍全行业,不知不觉将会得到负面报应,使你不堪难言。因此,要树立业界良好的口碑,为苗圃的长远发展打下坚实的基础。
苗圃经营者要具有宽广的胸怀。当采购商向你求购胸径8厘米的樱花时,你如果没有而你的邻居有货,你能否直接把客户介绍给邻居。远亲不如近邻,同行非冤家,只有你来我往,相互之间介绍生意,人脉才能越来越好,路子才能越走越宽。
供货信息,要明码标价。多少年来,我们一直在呐喊,“北上找市场,南下学理念”。在铺天盖地的苗木信息中,你能否觉察到南、北方的信息截然不同?南方的苗木供应信息都标有价格,而北方的苗木供应信息都没有价格。新常态下的苗圃需要转型,转型期的苗木市场必定由“成本决定售价”的传统观念,转换成“售价决定成本”的新意思,即依据市场价格,计算成本、利润后,再落实生产计划。苗圃经营者,要树立成本意思,在保证产品质量的前提下,通过科学规划、精细管理,有效降低质量成本,在苗木平稳发展的常态下,只有较低的成本,才能在市场竞争中具有决定性地位。
新思路之二:
只有培育合格苗木,错时生产才是门路,批量生产才有出路,合作发展才成宽路
树立合格苗木培育意识。合格苗就是当前市场上需求的一级苗、二级苗,要及早淘汰干型弯曲、严重偏冠、有病虫害的三级苗,把产品质量放在首位的同时,选择差异化种植方式即错开时间上市销售,要形成一定产量,达到同一品种、同一规格的批量生产,做到“人无我有,人有我优,人少我多”,以优争先,以量取胜。
对于几十亩或上百亩的中小苗圃如何做?经山东苗商信息咨询公司策划、试点:可组织相邻的几家苗圃合作联营,实行“三统一”,即统一种植规划,统一苗圃管理,统一苗木营销。例如,相邻的几家苗圃,统一种植胸径3-4厘米的白榆,600棵/亩,生长一年、二年各有50%的5-6厘米和8-10厘米的苗木销售,若生长一年、两年后分别嫁接金叶榆,即第二年、第三年就可以有7-8厘米和10-12厘米的金叶榆销售。若每家苗圃因种植面积小、株数少,几家合起来的量就能满足一个工程的需要。这就是所说的,在新常态下抱团取暖、合作发展的路子。
新思路之三:
树立市场第一、产品第二的观点
还据山东苗商信息咨询公司调查,前些年,苗木产业市场需求大,供应量满足不了实际需要,苗圃生产的苗木,不管小一点、大一点,还是早一点、晚一点,哪怕质量差一点,只要价格降一点都能卖得出去。现在不同了,育苗的多了,生产渠道宽了,求购苗的少了,需求范围广了,要求质量高了,苗圃经营者就要关注市场动态与发展,根据市场变化随时调整经营思路和发展品种、规格。否则,生产的苗木连本钱也收不回来。
苗圃经营者如何关注市场动态呢?
夏天即将来临,在苗圃经营的淡季由苗木协会组织牵头,一起走出去,一起交流种植经验,一起考察市场动态,一起培养感情人脉,一起抱团取暖、联起手来才能做好苗木生意。
(作者闫大成系中国花卉协会绿化观赏苗木分会副秘书长、山东省林木种苗协会秘书长)。
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